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澳门上葡京赌场新闻 - #父亲节,给老爸做道菜#简单好喝的西红柿鸡蛋汤

发布时间:2020-01-08 10:51:08 人气:4855

澳门上葡京赌场新闻 - #父亲节,给老爸做道菜#简单好喝的西红柿鸡蛋汤

澳门上葡京赌场新闻,今天超市西红柿搞特价,买了好多回来,打算做个西红柿炒鸡蛋来做早餐。

by 月亮私家烘焙师

1、所有材食材都准备好,西红柿放在淡盐水里浸泡15-20分钟后清洗干净。

2、洗好的西红柿切块,葱切末备用。

3、韭菜切段备用。

4、锅内倒入适量油烧热放入切好的葱末爆出香味。

5、倒入切好的西红柿,小火炒出汤汁。

6、倒入适量水,盖上锅盖烧开。

7、锅内磕入2个鸡蛋,用铲子搅碎,煮开。

8、放入切好适量的盐搅拌均匀倒入切好的韭菜段煮至断生关火即可。

9、滴几滴香油搅拌均匀,简单好喝的西红柿鸡蛋汤就做了。

1:西红柿放在淡盐水浸泡是为了去除西红柿表面农药残留。 2:在炒西红柿的时候可以加少量盐会让西红柿快速炒出汤汁,减少西红柿翻炒时间。 3:家里没有香菜才用了韭菜,家里有香菜的要放香菜进去,味道比放韭菜好吃多了。 4:出锅之后加几滴香油进去,用勺子搅拌均匀。

1.健脑益智:鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用,其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。

2.保护肝脏:鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用,蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。

3.防治动脉硬化:美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化,获得了出人意料惊人效果,他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂,每天给患心血管病人吃4~6汤匙。3个月后,患者的血清胆固醇显著下降,获得满意效果。

4.预防癌症:根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析,人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。而鸡蛋中含有丰富的硒元素。

5.延缓衰老:不少长寿老人的延年益寿经验之一,就是每天必食一个鸡蛋。

6.美容护肤:鸡蛋中还含有较丰富的铁,铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。人的颜面泛出红润之美,离不开铁元素。如果铁质不足可导致缺铁性贫血,使人的脸色萎黄,皮肤也失去了美的光泽。由此可见,鸡蛋确是维护皮肤美的重要食品之一。

1. 未熟的鸡蛋不能吃;煮熟的鸡蛋用冷水浸后忌存放

2. 产妇在分娩过程中体力消耗大,消化吸收功能减弱,肝脏解毒功能降低,大量食用对身体不宜。一般情况下,产妇每天吃3个左右的鸡蛋就足够了

3. 鸡蛋含人体所需的几乎所有营养物质,每天吃一个鸡蛋是不少长寿者延年益寿的经验之一

4. 新鲜的鸡蛋蛋壳完整,无光泽,表面有一层白色粉末,手摸蛋壳有粗糙感,轻摇鸡蛋没有声音,对鸡蛋哈一口热气,用鼻子凑近蛋壳可闻到淡淡的生石灰味,将鸡蛋放入水中,蛋会下沉

5. 毛蛋、臭蛋、生蛋忌食,打蛋时须提防沾染到蛋壳上的细菌

6. 婴幼儿、老人、病人吃鸡蛋以煮、蒸为好。

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